„Von Street Food bis Fine Dining: Deutschlands leckerste Neuerungen“
2025 respektiert die deutsche Küche ihre Tradition, erweitert sich aber gleichzeitig um Gesundheit, Nachhaltigkeit und globale Fusion. Bowls & Superfoods – „The Bowl“ (Berlin) Vegane, glutenfreie und biologische Superfood-Bowls sind hier der Hit. Gesund und lecker, perfekt für die neue Generation. Beyond Bratwurst mit regionalem Fleisch – „Hans im Glück“ (Hamburg) Nachhaltige Alternative mit regionalem Fleischmix. Tradition trifft Innovation in Hamburg. Pilz- & Trüffelgerichte – „Trüffelschwein“ (Stuttgart) Leichte und aromatische Gerichte mit Pilzen und Trüffeln erfreuen sich großer Beliebtheit. Asiatisches Fusion Street Food – „Viet Street Food“ (München) Beliebt sind vietnamesische Klassiker wie Bánh mì und Pho, die in München die Food-Szene bereichern.
jin-ovw
1
Views 202 •